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Hay un placer que no pocas personas disfrutamos tanto como el de degustar una buena cerveza. La chela ha acompañado a la humanidad desde tiempos ancestrales y hay culturas enteras que le deben su identidad y reconocimiento mundial a esta bebida de infinitos matices e intensidades.

El próximo 24 de octubre se va a presentar en el pueblo de Val’Quirico una nueva marca de cervezas que está llamada a ser, no sólo una delicia única en el mercado, sino además una bandera para una generación conocedora de los placeres del buen beber. Mexikanish es una nueva marca de cervezas artesanales fabricadas en el propio Val’Quirico, en Tlaxcala, en los terruños de la poderosa Malinche. La casa Tlaxcaltecas Chelas Company va a poner en nuestras mesas cuatro diferentes estilos de cerveza, con la finalidad de llenar los gustos de los paladares más variados y exigentes. Golden Ale (ligera y amigable), Ambar Ale (ambar, con buen cuerpo y sabor), Waizen (la clásica de trigo y cítricos con un toque muy especial de la casa) y la Porter (oscura y robusta, de largo aliento) son los cuatro estilos que Mexikanisch presentará en su lanzamiento y la verdad, dicho sea de paso, están exquisitas.

Val’Quirico y Mexikanisch decidieron hacer honra a la historia de la cerveza alemana de Bavaria y organizaron el primer Oktoberfest muy a la Mexikanisch. Una fiesta tradicional alemana que tendrá toques muy especiales, originales y llenos de mexikanidad. La identidad de la nueva cerveza tlaxclateca será el distintivo de la fiesta, música, buena comida que incluye chamorros y salchicha alemana, mucha seguridad y un gran ambiente parecen ser las garantías de pasarla en grande con los amigos y amigas amantes de la cerveza y la fiesta a la mexikanisch.

Descubrir qué significa pasarla en grande a la mexikanisch parece muy fácil. Habrá que darnos una vuelta el próximo sábado 24 de octubre a Val’Quirico y dejarnos llevar por el manto de Mexikanisch, la chela más sabrosa. Y entrarle como versa ella misma: ¡mexicanos al grito de chela!

¡Salud!

 

Informes para venta de boletos en www.valquirico.com